産地レポートProduction Area Report

産地レポート2025年　山東省単県だいこん産地

今回は中国・山東省にある単県の大根の畑の様子をお伝えします。

山東省・単県にある露地大根も順調に生育しており、まもなく収穫し工場に入荷予定です。病虫害の発生もなく、安心して収穫を迎えられそうです

ハウス栽培に比べて露地栽培は天候の影響を受けやすいですが、今年は気温や雨量にも恵まれ、大根の成長もとても良好です。
地元の農家の方と密に連携をとりながら、収穫状況と調整を図って出荷準備を進めています。

畑では随時、虫害や生育状況など、ていねいなチェックを行っています。農家の皆さんが丹精込めて作った大根を用いた弊社のお漬物をお見かけの際は、ぜひ一度お手に取りお試しください。