産地レポートProduction Area Report

産地レポート2025年　山東省臨沂地区　だいこん産地

今年は日本各地は急激な天候の変化で、大きな影響を受けています。中国でも普段はあまり雨が降らないような地域でも豪雨になり水害になる地域もあるようです。

山東省臨沂地区でも例年にない降水量となりました。

芽が出て成長を始めた畑でも水が溜まっているところが多いため、急いで排水を行っています。

今回の大雨によって一時的に畑が湿潤な状態となり排水対策を講じましたが、大きな被害となる見込みです。天候の影響もありますが、変わらずおいしい大根をお届けできるよう対応を進めていきます。
また、もし大雨が続いた場合に備えて、他の産地とも連携を取り、安定した供給体制を整えています。