産地レポートProduction Area Report

産地レポート2026年　豊寧地区　大根・白菜産地

中国・豊寧基地および張家口基地では、白菜と大根の栽培が順調に進んでいます。

豊寧基地では、白菜は4月から播種を開始し、6月下旬頃より収穫を予定しています。大根についても順調に生育しており、病害虫の発生は確認されていません。6月には雹を伴う大雨が2回あり、一部で発芽への影響が見られましたが、大きな被害には至らず、生育は概ね良好です。

張家口の畑でも播種作業が進められており、白菜の栽培は順調です。現地では引き続き栽培状況を注意深く確認しています。

今後も各地の畑の生育状況を継続して確認しながら、品質の良い原料を安定してお届けできるよう管理を進めてまいります。