産地レポートProduction Area Report

産地レポート2026年　豊寧地区　白菜産地

中国・豊寧基地では、収穫時期に合わせて計画的に播種を行い、白菜の栽培も進めています。

今回の現地調査では、収穫を間近に控えた畑から、生育途中の畑まで幅広く確認を行いました。各畑とも順調に生育しており、収穫時期の異なる白菜が計画どおりに栽培されています。

また、高冷地の気候を活かした栽培により、品質の良い白菜づくりが進められています。現地では、生育状況を継続して確認しながら、収穫に向けた管理を丁寧に行っています。

今後も現地との情報共有を行いながら、品質管理を徹底し、お客様へ安心してお召し上がりいただける原料づくりに取り組んでまいります。