産地レポートProduction Area Report

産地レポート2026年　豊寧地区　大根産地

8月17日から19日にかけて、豊寧基地の大根圃場を現地調査しました。

現在収穫中の大根では、一部の畑で虫による食害が確認されていますが、発生状況には差があり、問題なく生育している畑も確認されています。

今年の豊寧では、6月の低温による生育の遅れに加え、7月下旬から8月上旬にかけて例年にない高温となったため、一部の大根で葉の傷みや軽度のス入りが見られました。その後は気温も落ち着き、現在は新しい葉が正常に生育しています。今後も生育状況を確認しながら、適切な水管理などの対策を行っていきます。また初冬に収穫される大根のハウス栽培も始まり、種まきから発芽が順調な報告もありました。

また、今回の調査では各畑の栽培方法や水管理などを確認し、安定した品質の大根を生産できるよう、現地と連携して対策を進めてきました。

弊社では、常に農家の皆さんと様々な経験を培い大根を生産しております。
ぜひ一度弊社の大根を用いたお漬物をご利用ください。