産地レポートProduction Area Report

産地レポート2026年　豊寧地区　白菜産地

中国・豊寧基地での白菜の生育の確認を行いました。

現在中国国内でも河北省・康保県で野菜の買い付け業者がホルムアルデヒドを含む溶液に白菜を浸していた問題が大きく報道されています。

弊社のキムチで使用されている白菜は、豊寧産の環境の良い産地で弊社が指定・契約する生産者によって契約栽培されたもののみを、すぐに工場に運び加工をしております。

豊寧の白菜の畑では雹害や浸水などの害もなく、順調に白菜が成長しています。

今後も皆様の食卓に、安心・安全でおいしいお漬物をお届けできるよう、製品づくりに努めてまいります。