産地レポートProduction Area Report

産地レポート2026年　唐山地区　だいこん産地

中国・河北省の唐山地区では、秋に収穫を迎える大根の栽培が進んでいます。

今年は8月上旬から播種が始まり、8月7日頃から本格的に播種が行われました。現地では、発芽・生育ともに良好な状態が確認されています。

8月26日には現地の大根圃場を訪問し、生育状況を確認しました。青首大根、白首大根ともに、畑一面にきれいに芽がそろい、順調に成長している様子が確認できました。
圃場では、生育状況に合わせた水管理や排水対策などが行われています。

8月は比較的気温が高く、適度な降雨もあったことから、大根の生育に適した環境が続いています。現地調査時点でも、全体として生育は順調との報告を受けています。

生産者の皆さんも、圃場の状態を確認しながら、良質な大根が育つよう日々管理を行っています。

これから秋に向けて、さらに大きく成長していく大根。
今年もおいしい大根が収穫されることを期待しています！